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yq yq.aliyun.com / 2019-12-26 16:47 / by @可耐芊小仙女

明厨亮灶上云 | 看阿里云智能视觉平台如何保护舌尖上的安全?

中国有句古话:“民以食为天”,人们对饮食的看重始终贯穿于中国文明发展的历史长河。但近年来,食品安全事件频发,餐饮业“后厨重地”合规性问题逐渐走上公众舆论的焦点,成为政府重点监管的所在。那么,面对“食品安全大过天”这一社会诉求,云计算、大数据、人工智能技术又能发挥怎样的作用呢?

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