如果内容中不带汉字，那不管是什么编码都无所谓，
如果内容中带汉字，需要先检测字符编码，可使用mb_detect_encoding($content, array('ASCII','GB2312','GBK','UTF-8'));

建议继续学习：

1. 字符编码和中文乱码小叙    (阅读：6694)
2. 中文编码杂谈    (阅读：5926)
3. Hadoop的map/reduce作业输入非UTF-8编码数据的处理原理    (阅读：5345)
4. PHP编码规范    (阅读：5269)
5. UTF-8编码中BOM的检测与删除    (阅读：4885)
6. base64_encode 和 urlencode    (阅读：4862)
7. Linux screen窗口中文乱码问题    (阅读：4974)
8. Unicode与字符汉字相互转换    (阅读：4862)
9. python-django的中文编码总结    (阅读：4709)
10. JAVASCRIPT完美实现UTF8页面提交数据到GB2312    (阅读：4545)